Reneszánszát éli a kézi kovácsolás, egyre több férfi hajlandó áldozni arra, hogy ócska tucatáru helyett egyedi mestermunkát hordjon a zsebében. Ezek a pengék hosszú időre szólnak, és mindnek története van, már az alapanyag sem mindegy.
Rengeteg fémhulladék felhasználható a kovácsolás során, akár az eszterga-marógép hulladék forgácsa is. Erre példa a következő videó, ahol igen lenyűgöző végeredmény születik.
A rétegelt kovácsolásnak itthon is akadnak mesterei, a következő videóban a hazai késkészítő, Kocsis Ferenc mesél az eljárásról.