Eric Finkelstein még a pandémia alatt döntött úgy, hogy Guinness-rekordot fog dönteni, mégpedig evéssel. Na nem úgy, mint a gyorsevők, ehelyett fejébe vette, hogy egy nap alatt minél több Michelin-csillagos étteremben akar fogyasztani valamit.
A New York-i férfi 14 hónapig tervezett-szervezett, ugyanis nem könnyű egyetlen 24 órás periódusba időzíteni a foglalásokat olyan éttermekbe, ahol nem egy esetben várólistákra kell feliratkozni az állandó érdeklődés és népszerűségük miatt. Végül összejött mindez neki, és tavaly októberben 18, a minőségi kritériumnak megfelelő vendéglátóhelyre látogatott el egyetlen nap alatt. Tettét a múlt hónapban hitelesítette a Guinness World Records, ezzel már három rekord áll a neve mellett a híres könyvben: korábban két pingponghoz köthető csúcsot is felállított a korábbi profi asztaliteniszező.
Finkelstein elmondta a CNN-nek, hogy eredetileg 80 étteremmel lépett kapcsolatba, de csak 10 választ kapott. Ezek közül is négy elveszítette menet közben a Michelin-csillagát, húsz nappal a tervezett rekordkísérlet előtt. Szerencséjére a kiesők helyére talált új helyszíneket, így október 26-án végigehette New York legmenőbb helyeit.
A nap során 494 dollárt (183 ezer forintot) költött az ételekre, melyek nagyjából 5 ezer kcal energiamennyiséget tartalmaztak. „Nagyon tele lettem. A nap kétharmadánál kezdtem ideges lenni az étvágytalanságom miatt. Másnap szinte semmit nem ettem” – magyarázta. Mindezt 11 óra alatt tudta le, úgy, hogy közben csak gyalog, illetve tömegközlekedéssel mozoghatott az éttermek között – ezt kiköti a rekord leírása.