A British Airways, a Bremont luxusóragyártó, a Callum Design műszaki tervezőcég, valamint a Mr Lyan néven ismert díjnyertes mixer, Ryan Chetiyawardana fogott össze, hogy megalkossák a legmenőbb, legmodernebb italkeverő szerkezetet.
A Callum szakemberei a repülőgépek turbináiból ihletet merítve tervezték meg a szerkezetet, az italkészítés rejtelmeit a Mr Lyan osztotta meg velük.
A Martini Mixer egy hengeres eszköz, „égésterében” hőálló üveghengerbe kerülnek az elkészíteni kívánt ital hozzávalói, melyeket egy elektromotor által hajtott „turbina” kever össze a jégkockák méretétől függően 120 és 160 közötti percenkénti fordulaton, hogy kevesebb mint 15 másodperc alatt elkészülhessen a tökéletes hőfokra hűtött és ideálisan elkevert koktélklasszikus. Az USB C porton keresztül tölthető lítiumion-akkumulátor 120 percnyi keverésre elegendő energiát tárol, ez körülbelül 500 martini töltéseként.
A keverés automatikus, amint a henger tetejébe becsavarják a turbinát, indul is a folyamat, majd néhány másodperc múlva csak ki kell tekerni a tetőt, és már tölthető is az ital.
Az első példányokat a British Airways heathrow-i Concorde Room lounge-ában vetik be, de a bárki vásárolhat is ilyen eszközt, már ha van rá 2995 fontja, azaz bő 1,3 millió forintja. Egyelőre előrendelést lehet leadni, a kiszállítások 2024-ben várhatók.
