2000-ben Spanyolországban 23 500 új Toledo talált gazdára, míg világszerte 62 ezret értékesítettek belőle ugyanebben az évben. A Toledo gyártása az új spanyol gyár megnyitása előtt kizárólag Brüsszelben zajlott. A martorelli üzemben idén 16 ezer Toledo gyártását tervezik.
A Volkswagen konszernen belül a Seat feladata a sportos, mediterrán életérzés megtestesítése. Dr. Bernd Pischetsrieder, a Seat elnökének rövid távú célja, hogy a teljes Seat modellpaletta Spanyolországban készüljön, a martorelli gyárban. Martorellben 1993-ban kezdte el a termelést a Seat gyár, 1500 autós napi kapacitással. Mára ezt az értéket sikerült 2300-ra emelni.
1998 októberében mutatta be teljesen új középkategóriás modelljét a Seat. Elődjétől az új Toledo csak a nevet örökölte, megjelenése azonban teljesen eltért a az első generációs Toledótól. Az új Toledo már a Seat sportos imázsához illeszkedett és bemutatása után rögtön népszerűvé vált Magyarországon is.
