A két fél a pertshire-i Tullibardine lepárló és az edinburgh-i Napier Egyetem. Utóbbi bioüzemanyag-kutatóközpontja szolgál a módszerrel, amely az italgyártás melléktermékéből baktérium hozzáadásával és erjesztéssel butánt gerjeszt, a gáz pedig gépkocsik üzemanyagaként használható.
A whiskyfőzés alapanyagának 90 százaléka nem whiskyként kerül ki a szeszfőzdékből, hanem főként seprőként, amely gazdag cukorban. Eddig sem ment veszendőbe, trágyának és marhatakarmánynak használják. A szeszfőzdének ugyanakkor évi negyedmillió fontjába került megszabadulni tőle.
Forrás: MTI