Guillaume Mazerolle a Renault Samsung koreai formatervező stúdiójában töltött öt hónapot gyakornokként. A zsúfolt szöuli utcákon fogalmazódott meg benne a Baccara gondolata: egy négy méter alatti, aranyos kisautóé, amely prémium elektromos közlekedési eszközként szolgálhatná a város felszabadítását.
A Baccara nem padlójában, hanem hátul hordja akkumulátorát, a hajtásról gondoskodó villanymotor szintén itt kapott helyet. Két felnőtt mellett két gyerek is elfér az utastérben, amely akadálytalan körkörös kilátást biztosít a vezetőnek, felismerve, hogy ez a biztonságos közlekedés egyik legfontosabb feltétele.
Habár a Baccara alapvetően egyszerű vonalú jármű, nem mentes a látványos megoldásoktól: ilyen az oldalsó kilincsig húzódó hátsó lámpatest, amely optikailag meghosszabbítja az apró autót. Elöl légterelőre hasonlít a nappali világítás, hátul pedig valóban azt, kinyitható, kivilágítható spoilert találunk.
